ข้าวป่า 1/2 ถ้วย น้ำเดลิกาต้า 1 ปอนด์หรือสควอชโอ๊ก เว็บสล็อตออนไลน์น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 3 ช้อนโต๊ะ เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา บวกกับรสชาติอื่นๆ อีก 3 ถ้วย อารูกูลา 13/4 ถ้วย ถั่วแครนเบอร์รี่สุก 13/4 ถ้วย ระบายและล้าง เมล็ดทับทิม 1 ถ้วย ทับทิม 1 ช้อนโต๊ะ ทับทิม 1 ช้อนโต๊ะ กากน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสด 1/2 ถ้วย เมล็ดฟักทองอบ (pepitas) ดอกอรูกูลา ไมโครกรีน หรือดอกไม้อื่นๆ ที่รับประทานได้ (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง รวมข้าวป่ากับน้ำ 2 ถ้วยในกระทะขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลางถึงสูง นำไปต้ม จากนั้นลดความ
ร้อนลงเหลือต่ำ ปิดฝา และเคี่ยวจนข้าวป่านุ่มและแตกออก 60
ถึง 90 นาที ท่อระบายน้ำ. ในขณะที่ข้าวป่ากำลังหุงอยู่ ให้วางแผ่นอบขอบขนาดใหญ่ในเตาอบและอุ่นเตาอบไว้ที่ 425º F. ใช้มีดฟันปลาหั่นปลายก้านของสควอชออก จากนั้นจึงตักเมล็ดออก จองเมล็ดสำหรับการคั่วถ้าคุณต้องการ ตัดสควอชครึ่งตามยาวแล้วขวางเป็นชิ้น 1/2-inch เมื่อเตาอบร้อน ให้กระจายสควอชสไลซ์บนแผ่นอบที่อุ่นแล้ว ระวังอย่าให้ทับซ้อนกัน ฝนตกปรอยๆ กับน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ แล้วโรยด้วยเกลือ 1/2 ช้อนชา ย่างจนนุ่มประมาณ 15 นาที ปล่อยให้เย็น ในชามขนาดใหญ่ให้โยนสควอชคั่วกับข้าวสุก arugula, ถั่ว, เมล็ดทับทิมและเกลือ 1/2 ช้อนชาที่เหลือ หยดกากน้ำตาลทับทิม น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอกอีก 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือลงบนสลัดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ลิ้มรสและเพิ่มเกลือเพิ่มเติมถ้าจำเป็น. โรยเมล็ดฟักทองไว้ด้านบน ตกแต่งด้วยดอกไม้หรือไมโครกรีน หากต้องการ และเสิร์ฟทันที
ฟูซิลลี่กับถั่วขาว มะเขือเทศเชอร์รี่ และซอสข้าวโพด (สำหรับ 8 ที่)
วัตถุดิบ
เกลือโคเชอร์ 1/2 ช้อนชา และอีกมากตามต้องการ น้ำ 1 ปอนด์ ฟูซิลลี่โฮลวีต ฟาร์ฟาล หรือพาสต้าหยิกอื่นๆ 8 หู ข้าวโพดสด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ หัวหอมสีเหลือง 2 ต้น กระเทียม 4 กลีบ หั่นบางๆ 1 ไพนต์ เชอร์รี่ มะเขือเทศผ่าครึ่ง 2 ถ้วยเลดี้ครีมถั่วปรุงสุกและเย็น (อาจใช้แทนถั่วน้ำเงินที่ปรุงหรือกระป๋องไม่เติมเกลือหรือถั่วดำจากกระป๋อง 29 ออนซ์หรือกระป๋อง 15 ออนซ์สองกระป๋อง) ระบายและล้าง 1/4 ถ้วยมังสวิรัติขูดละเอียดหรือ Parmesan แบบดั้งเดิมหรือส่วนผสมของขนมปังปิ้ง 2 ช้อนโต๊ะและยีสต์โภชนาการ 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำป่น
1/2 ช้อนชาหรือมากกว่าตามต้องการ ใบโหระพาบรรจุ 1/2 ถ้วยสับ
วิธีทำ นำหม้อใส่น้ำเกลือใบใหญ่ไปต้ม ปรุงพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจ จนได้อัล dente และสะเด็ดน้ำ โดยสำรองน้ำสำหรับทำพาสต้า 1 ถ้วย ในขณะเดียวกัน ให้แกะเปลือกข้าวโพดแล้วล้างซังใต้น้ำไหล โดยใช้มือของคุณเพื่อเอาไหมออกให้มากที่สุด วางกล่องขูดไว้บนชามแล้ววิ่ง 4 ก้อนข้ามด้านหยาบของเครื่องขูด (คุณควรมี “นม” และเนื้อประมาณ 1 1/2 ถ้วย) ตัดซังที่เหลือครึ่งตามขวาง จากนั้นยืนครึ่งหนึ่งบนเขียง ตัดด้านลง และหั่นเมล็ดออก เก็บเมล็ดพืชทั้งหมด (ประมาณ 3 ถ้วย) แยกจาก “นม” และเนื้อ อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ที่มีไฟปานกลาง เพิ่มหัวหอมและกระเทียม ผัดจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนประมาณ 5 นาที. ลดความร้อนลงเหลือปานกลางและปรุงอาหารต่อ กวนเป็นครั้งคราวจนหัวหอมนิ่มและหวานมากประมาณ 10 นาที เพิ่มความร้อนปานกลางและเพิ่มเมล็ดข้าวโพดและมะเขือเทศ ผัดจนข้าวโพดสว่างและนิ่มเล็กน้อยประมาณ 2 นาที ผัดในครีมถั่วเลดี้และปรุงอาหารจนร้อนประมาณ 3 นาที เพิ่มพาสต้าลงในกระทะพร้อมกับ “นม” ข้าวโพดและเนื้อที่สงวนไว้ คลุกให้เข้ากัน เติมน้ำพาสต้าที่สำรองไว้ทีละน้อยถ้าซอสต้องการคลายตัว ผัดใน Parmesan รวมทั้งเกลือและพริกไทย ลิ้มรสและเพิ่มเกลือและพริกไทยมากขึ้นหากจำเป็น ผัดในโหระพา แบ่งพาสต้าระหว่างชามเสิร์ฟและเสิร์ฟร้อน (หมายเหตุ: หากคุณมีถั่วชิกพีคั่วแบบกรุบกรอบ ให้ทุบบางอันในเครื่องเตรียมอาหารเพื่อใช้แทนเศษขนมปัง เพื่อผสมกับยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการแทนพาร์เมซาน) จนหัวหอมนิ่มและหวานมากประมาณ 10 นาที เพิ่มความร้อนปานกลางและเพิ่มเมล็ดข้าวโพดและมะเขือเทศ ผัดจนข้าวโพดสว่างและนิ่มเล็กน้อยประมาณ 2 นาที ผัดในครีมถั่วเลดี้และปรุงอาหารจนร้อนประมาณ 3 นาที เพิ่มพาสต้าลงในกระทะพร้อมกับ “นม” ข้าวโพดและเนื้อที่สงวนไว้ คลุกให้เข้ากัน เติมน้ำพาสต้าที่สำรองไว้ทีละน้อยถ้าซอสต้องการคลายตัว ผัดใน Parmesan รวมทั้งเกลือและพริกไทย ลิ้มรสและเพิ่มเกลือและพริกไทยมากขึ้นหากจำเป็น ผัดในโหระพา แบ่งพาสต้าระหว่างชามเสิร์ฟและเสิร์ฟร้อน (หมายเหตุ: หากคุณมีถั่วชิกพีคั่วแบบกรุบกรอบ ให้ทุบบางอันในเครื่องเตรียมอาหารเพื่อใช้แทนเศษขนมปัง เพื่อผสมกับยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการแทนพาร์เมซาน) จนหัวหอมนิ่มและหวานมากประมาณ 10 นาที เพิ่มความร้อนปานกลางและเพิ่มเมล็ดข้าวโพดและมะเขือเทศ ผัดจนข้าวโพดสว่างและนิ่มเล็กน้อยประมาณ 2 นาที ผัดในครีมถั่วเลดี้และปรุงอาหารจนร้อนประมาณ 3 นาที เพิ่มพาสต้าลงในกระทะพร้อมกับ “นม” ข้าวโพดและเนื้อที่สงวนไว้ คลุกให้เข้ากัน เติมน้ำพาสต้าที่สำรองไว้ทีละน้อยถ้าซอสต้องการคลายตัว ผัดใน Parmesan รวมทั้งเกลือและพริกไทย ลิ้มรสและเพิ่มเกลือและพริกไทยมากขึ้นหากจำเป็น ผัดในโหระพา แบ่งพาสต้าระหว่างชามเสิร์ฟและเสิร์ฟร้อน (หมายเหตุ: หากคุณมีถั่วชิกพีคั่วแบบกรุบกรอบ ให้ทุบบางอันในเครื่องเตรียมอาหารเพื่อใช้แทนเศษขนมปัง เพื่อผสมกับยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการแทนพาร์เมซาน) เพิ่มความร้อนปานกลางและเพิ่มเมล็ดข้าวโพดและมะเขือเทศ ผัดจนข้าวโพดสว่างและนิ่มเล็กน้อยประมาณ 2 นาที ผัดในครีมถั่วเลดี้และปรุงอาหารจนร้อนประมาณ 3 นาที เพิ่มพาสต้าลงในกระทะพร้อมกับ “นม” ข้าวโพดและเนื้อที่สงวนไว้ คลุกให้เข้ากัน เติมน้ำพาสต้าที่สำรองไว้ทีละน้อยถ้าซอสต้องการคลายตัว ผัดใน Parmesan รวมทั้งเกลือและพริกไทย ลิ้มรสและเพิ่มเกลือและพริกไทยมากขึ้นหากจำเป็น ผัดในโหระพา แบ่งพาสต้าระหว่างชามเสิร์ฟและเสิร์ฟร้อน (หมายเหตุ: หากคุณมีถั่วชิกพีคั่วแบบกรุบกรอบ ให้ทุบบางอันในเครื่องเตรียมอาหารเพื่อใช้แทนเศษขนมปัง เพื่อผสมกับยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการแทนพาร์เมซาน) เพิ่มความร้อนปานกลางและเพิ่มเมล็ดข้าวโพดและมะเขือเทศ ผัดจนข้าวโพดสว่างและนิ่มเล็กน้อยประมาณ 2 นาที ผัดในครีมถั่วเลดี้และปรุงอาหารจนร้อนประมาณ 3 นาที เพิ่มพาสต้าลงในกระทะพร้อมกับ “นม” ข้าวโพดและเนื้อที่สงวนไว้ คลุกให้เข้ากัน เติมน้ำพาสต้าที่สำรองไว้ทีละน้อยถ้าซอสต้องการคลายตัว ผัดใน Parmesan รวมทั้งเกลือและพริกไทย ลิ้มรสและเพิ่มเกลือและพริกไทยมากขึ้นหากจำเป็น ผัดในโหระพา แบ่งพาสต้าระหว่างชามเสิร์ฟและเสิร์ฟร้อน (หมายเหตุ: หากคุณมีถั่วชิกพีคั่วแบบกรุบกรอบ ให้ทุบบางอันในเครื่องเตรียมอาหารเพื่อใช้แทนเศษขนมปัง เพื่อผสมกับยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการแทนพาร์เมซาน) ผัดจนข้าวโพดสว่างและนิ่มเล็กน้อยประมาณ 2 นาที ผัดในครีมถั่วเลดี้และปรุงอาหารจนร้อนประมาณ 3 นาที เพิ่มพาสต้าลงในกระทะพร้อมกับ “นม” ข้าวโพดและเนื้อที่สงวนไว้ คลุกให้เข้ากัน เติมน้ำพาสต้าที่สำรองไว้ทีละน้อยถ้าซอสต้องการคลายตัว ผัดใน Parmesan รวมทั้งเกลือและพริกไทย ลิ้มรสและเพิ่มเกลือและพริกไทยมากขึ้นหากจำเป็น ผัดในโหระพา แบ่งพาสต้าระหว่างชามเสิร์ฟและเสิร์ฟร้อน (หมายเหตุ: หากคุณมีถั่วชิกพีคั่วแบบกรุบกรอบ ให้ทุบบางอันในเครื่องเตรียมอาหารเพื่อใช้แทนเศษขนมปัง เพื่อผสมกับยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการแทนพาร์เมซาน) ผัดจนข้าวโพดสว่างและนิ่มเล็กน้อยประมาณ 2 นาที ผัดในครีมถั่วเลดี้และปรุงอาหารจนร้อนประมาณ 3 นาที เพิ่มพาสต้าลงในกระทะพร้อมกับ “นม” ข้าวโพดและเนื้อที่สงวนไว้ คลุกให้เข้ากัน เติมน้ำพาสต้าที่สำรองไว้ทีละน้อยถ้าซอสต้องการคลายตัว ผัดใน Parmesan รวมทั้งเกลือและพริกไทย ลิ้มรสและเพิ่มเกลือและพริกไทยมากขึ้นหากจำเป็น ผัดในโหระพา แบ่งพาสต้าระหว่างชามเสิร์ฟและเสิร์ฟร้อน (หมายเหตุ: หากคุณมีถั่วชิกพีคั่วแบบกรุบกรอบ ให้ทุบบางอันในเครื่องเตรียมอาหารเพื่อใช้แทนเศษขนมปัง เพื่อผสมกับยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการแทนพาร์เมซาน) พร้อมกับ “นม” ข้าวโพดที่สงวนไว้และเนื้อ คลุกให้เข้ากัน เติมน้ำพาสต้าที่สำรองไว้ทีละน้อยถ้าซอสต้องการคลายตัว ผัดใน Parmesan รวมทั้งเกลือและพริกไทย ลิ้มรสและเพิ่มเกลือและพริกไทยมากขึ้นหากจำเป็น ผัดในโหระพา แบ่งพาสต้าระหว่างชามเสิร์ฟและเสิร์ฟร้อน (หมายเหตุ: หากคุณมีถั่วชิกพีคั่วแบบกรุบกรอบ ให้ทุบบางอันในเครื่องเตรียมอาหารเพื่อใช้แทนเศษขนมปัง เพื่อผสมกับยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการแทนพาร์เมซาน) พร้อมกับ “นม” ข้าวโพดที่สงวนไว้และเนื้อ คลุกให้เข้ากัน เติมน้ำพาสต้าที่สำรองไว้ทีละน้อยถ้าซอสต้องการคลายตัว ผัดใน Parmesan รวมทั้งเกลือและพริกไทย ลิ้มรสและเพิ่มเกลือและพริกไทยมากขึ้นหากจำเป็น ผัดในโหระพา แบ่งพาสต้าระหว่างชามเสิร์ฟและเสิร์ฟร้อน (หมายเหตุ: หากคุณมีถั่วชิกพีคั่วแบบกรุบกรอบ ให้ทุบบางอันในเครื่องเตรียมอาหารเพื่อใช้แทนเศษขนมปัง เพื่อผสมกับยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการแทนพาร์เมซาน)เว็บสล็อต
