เว็บสล็อตแตกง่ายRATATOUILLE CASSOULET (สำหรับ 6 ที่)

เว็บสล็อตแตกง่ายRATATOUILLE CASSOULET (สำหรับ 6 ที่)

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 3 ช้อนโต๊ะ 1 หัวหอม กระเทียมสับ 5 กลีบเว็บสล็อตแตกง่าย สับซาอาตาร์ 3 ช้อนโต๊ะ เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา มะเขือเทศบด 1 กระป๋อง (28 ออนซ์) ควรใช้ไฟย่าง 4 ออนซ์ ( ประมาณ 2/3 ถ้วย) ถั่วแฟลกจีโอเล็ตแห้ง (อาจใช้แทนถั่วแคนเนลลินีหรือถั่วขาวขนาดเล็กอื่น ๆ ) แช่ค้างคืนและสะเด็ดน้ำ 1 (8 ออนซ์) มะเขือยาว (หรือมะเขือยาวครึ่งลูก) หั่นบาง ๆ 1 (8 ออนซ์) บวบ, หั่นบาง ๆ 1 (8 ออนซ์) สควอชฤดูร้อนสีเหลืองหั่นบาง ๆ

 1 พริกหยวกแดงหั่นบาง ๆ 1/2 ถ้วย panko สไตล์หรือเศษขนมปังแห้งอื่น ๆ

ทิศทาง เปิดเตาอบที่375ºF เทน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะขนาดใหญ่ที่เข้าเตาอบได้หรือหม้อปรุงอาหารแบบกันไฟ (ที่มีฝาปิด) บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและกระเทียมและปรุงอาหารโดยคนเป็นครั้งคราวจนนุ่มประมาณ 8 นาที ผัดใน za’atar เกลือ 1/2 ช้อนชาและพริกไทย 1/4 ช้อนชาแล้วปรุงจนหอมประมาณ 30 วินาที เทมะเขือเทศและถั่วลงไป คนให้เข้ากัน เพิ่มไฟเป็นไฟกลาง-สูง แล้วนำไปต้ม ปิดความร้อน เริ่มต้นที่ขอบด้านนอกของกระทะและเดินไปรอบๆ จัดเรียงชิ้นมะเขือม่วง บวบ และสควอชฤดูร้อนสลับเป็นวงกลมบนส่วนผสมของถั่วมะเขือเทศ ทับซ้อนกันแน่น ดำเนินการต่อไปทางตรงกลางของจานและให้แน่ใจว่าได้ครอบคลุมส่วนผสมของมะเขือเทศกับถั่วจนหมด วางพริกหยวกไว้ด้านบน ผัดผักด้วยน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือแล้วโรยด้วยเกลือ 1/2 ช้อนชาที่เหลือและพริกไทย 1/4 ช้อนชา ปิดกระทะและอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ราตาทูยล์จะดูขุ่นๆ และถั่วก็จะไม่นุ่ม เปิดฝาออก โรยด้วยเกล็ดขนมปัง กลับไปที่เตาอบ เปิดฝาออก แล้วอบต่ออีกหนึ่งชั่วโมงจนเกล็ดขนมปังเป็นสีน้ำตาล ของเหลวจะเดือดปุด ๆ รอบขอบ และถั่วที่อยู่ชั้นล่างจะนุ่มมาก ปล่อยให้เย็นอย่างน้อย 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟร้อน กับขนมปังและ/หรือเมล็ดพืชที่คุณเลือก และถั่วก็จะไม่ค่อยนุ่ม เปิดฝาออก โรยด้วยเกล็ดขนมปัง กลับไปที่เตาอบ เปิดฝาออก แล้วอบต่ออีกหนึ่งชั่วโมงจนเกล็ดขนมปังเป็นสีน้ำตาล ของเหลวจะเดือดปุด ๆ รอบขอบ และถั่วที่อยู่ชั้นล่างจะนุ่มมาก ปล่อยให้เย็นอย่างน้อย 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟร้อน กับขนมปังและ/หรือเมล็ดพืชที่คุณเลือก และถั่วก็จะไม่ค่อยนุ่ม เปิดฝาออก โรยด้วยเกล็ดขนมปัง กลับไปที่เตาอบ เปิดฝาออก แล้วอบต่ออีกหนึ่งชั่วโมงจนเกล็ดขนมปังเป็นสีน้ำตาล ของเหลวจะเดือดปุด ๆ รอบขอบ และถั่วที่

ช็อกโกแลต ถั่วแดง และบราวนี่กุหลาบ (สำหรับ 6 ที่) ส่วนผสม

3 ช้อนโต๊ะมังสวิรัติหรือเนยหรือน้ำมันมะพร้าวละลายรวมทั้งอีกมากสำหรับทาพิมพ์มัฟฟิน 1/2 ถ้วยบวก 1 ช้อนโต๊ะแป้งถั่วชิกพีและอีกมากสำหรับการปัดฝุ่น (อาจใช้แทนแป้งอเนกประสงค์) 1 (15 ออนซ์) ไม่สามารถ- ถั่ว adzuki ที่เติมเกลือ ระบายและล้าง aquafaba 2/3 ถ้วย (ของเหลวจากถั่วชิกพีที่ไม่ใส่เกลือเขย่ากระป๋อง) 3/4 ถ้วย ผงโกโก้ดัตช์ 1/2 ช้อนชา เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำกุหลาบ 1 ช้อนชา วานิลลาสกัด น้ำตาล 2/3 ถ้วย ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา ช็อกโกแลตชิปกึ่งหวานแบบไม่มีผลิตภัณฑ์นมหรือช็อกโกแลต 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น) วอลนัทสับหรือถั่วพิสตาชิโอ 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น) กลีบกุหลาบออร์แกนิกแห้ง 2 ช้อนชาบด (ไม่จำเป็น)

ทิศทาง เปิดเตาอบที่350ºF ทาเนยในกระป๋องมัฟฟินขนาดจัมโบ้ขนาด 6 อันเล็กน้อย โรยแป้งและแตะส่วนที่เกินออก ในชามของเครื่องเตรียมอาหาร ผสมเนย แป้ง ถั่วอะซูกิ อควาฟาบา โกโก้ เกลือ น้ำกุหลาบ วานิลลา น้ำตาล และผงฟูเข้าด้วยกัน แล้วปั่นจนเนียนมาก 2 ถึง 3 นาที ขูดด้านข้างของ ชามตามต้องการ แบ่งแป้งเท่าๆ กันระหว่างถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้ แล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยช้อน หากใช้ ให้โรยช็อกโกแลตชิป ถั่ว และ/หรือกลีบกุหลาบ อบจนยอดแห้งและขอบเริ่มดึงออกจากด้านข้าง 20 ถึง 25 นาที นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ก่อนใช้ส้อมเอาออกจากกระทะ พวกมันควรจะเหลวไหลอยู่ภายใน ดังนั้นอย่ากังวลหากพวกมันดูชื้นเกินไป

SALTY MARGARITA SOUR (สำหรับ 1 ที่) ส่วนผสม

อควาฟาบา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ (3/4 ออนซ์) (จากถั่วชิกพีที่ไม่มีเกลือ 15 ออนซ์ 1 ออนซ์) เกลือทะเลละเอียด 1/4 ช้อนชา น้ำแข็ง น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ (1 ออนซ์) 3 1/2 ช้อนโต๊ะ (1 3/4 ออนซ์) เตกีลา โดยเฉพาะ blanco หรือ reposado 1 ช้อนโต๊ะ (1/2 ออนซ์) Cointreau 1 ช้อนโต๊ะ (1/2 ออนซ์) น้ำหวานหางจระเข้ ผิวมะนาวขูดละเอียด สำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)

ทิศทาง ปัด aquafaba และเกลือเข้าด้วยกันในชามขนาดเล็กจนกลายเป็นสีขาวและเป็นฟองและเพิ่มปริมาตร เติมน้ำแข็งในเชคเกอร์ค็อกเทล จากนั้นเติมน้ำมะนาว เตกีลา Cointreau และหางจระเข้ ปิดผนึกและเขย่าอย่างแรงเป็นเวลา 15 วินาที จากนั้นกรองลงในแก้วค็อกเทล ตักส่วนผสมของอควาฟาบาด้านบน โรยหน้าด้วยผิวมะนาว ถ้าต้องการ แล้วดื่มสล็อตแตกง่าย